ウェスティンホテル仙台

4.5 (109件のレビュー)

980-0811, 日本, 宮城県, 仙台市, 青葉区一番町1-9-1   •  天気:    •   現地時刻:     •  電話: (81)(22)7221234  

4.5

レストラン シンフォニー

ディナーメニュー

-1月の特典-
ご予約の際に「ホームページを見た」とお知らせください。
お飲み物を1杯プレゼントいたします。


営業時間
朝食 7:00~10:30(10:00ラストオーダー)
ランチ 11:30~14:30(14:00ラストオーダー)
ディナー 17:30~22:00(21:00ラストオーダー)

ご予約・お問い合わせ
022-722-1234(代表)

ディナー ドリンクメニューはこちら

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ペアディナー To You (2名様 16,000円)

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ふたりの距離を近づけるバレンタインデーの特別ディナーです。
1つの鍋からシェアしていただくブイヤベースや炎で演出するデザートなど、会話がはずむコースをご用意いたします。

期間:2月1日(水)~2月14日(火)


アミューズ
Boy "meat" girl (ハモンセラーノ、サラミ、モルタデラ、パテドカンパーニュ)

前菜
本日の鮮魚のマリネ 10種の季節野菜添え 粒マスタードソース

メインディッシュ
ロブスターと海の幸のブイヤベース ぺルノー風味

デザート
炎のたからもの

プティフールセレクション

コーヒー または 紅茶


クリスタル(5,500円)

アミューズ
始まりの小さな一皿

前菜
本日の鮮魚のマリネ 10種の季節野菜添え 粒マスタードソース

スープ
本日のスープ

魚料理
三陸産銀鮭のイカスミパン粉焼き 小イカのファルシィ サフランソース

肉料理
骨付き仔羊肉のカイエット仕立て 焼きカブ添え グリーンペッパーソース

追加料金で、下記の肉料理に変更いただけます。

オーストラリア産牛サーロイン または 牛フィレ肉のグリエ
セップ茸のフォンダンとロティー マデラソース(+1,450円)

または

A5等級仙台牛サーロインのグリエ
セップ茸のフォンダンとロティー マデラソース(+3,800円)

デザート
アールグレイのクレームブリュレ 爽やかなフランボワーズシャーベット

プティフールセレクション(1月限定)

コーヒー または 紅茶


シンフォニー(7,500円)

アミューズ
始まりの小さな一皿

前菜
本日の鮮魚のマリネ 10種の季節野菜添え 粒マスタードソース

スープ
ツブ貝とジャガイモのニョッキ カブのブルーテを添えて

魚料理
海老とアイナメのブイヤベース仕立て ペルノー風味

肉料理
オーストラリア産仔牛舌のヴィエノワーズ 肩バラ肉のブランケット添え

追加料金で、下記の肉料理に変更いただけます。

オーストラリア産牛サーロイン または 牛フィレ肉のグリエ
セップ茸のフォンダンとロティー マデラソース(+1,050円)

または

A5等級仙台牛サーロインのグリエ
セップ茸のフォンダンとロティー マデラソース(+3,500円)

デザート
アップルパイ バニラアイス添え ラム酒風味のアングレーズソース

プティフールセレクション

コーヒー または 紅茶


テイスト(10,500円)

アミューズ
始まりの小さな一皿

冷前菜
岩手県石黒農場産ホロホロ鶏のガランティーヌ キンカンのコンフィ

温前菜
ずわい蟹とアボガドのフリット オレンジ香るビスクソース

スープ
ツブ貝とジャガイモのニョッキ カブのブルーテを添えて

魚料理
オマール海老とアイナメのブイヤベース仕立て ペルノー風味

肉料理
蔵王鴨胸肉のパンデピス風味 セリとごぼう添え
ゆず胡椒風味のジュドキャナール

または

オーストラリア産牛サーロイン または 牛フィレ肉のグリエ
セップ茸のフォンダンとロティー マデラソース

追加料金で、下記の肉料理に変更いただけます。

A5等級仙台牛サーロインのグリエ
セップ茸のフォンダンとロティー マデラソース(+2,500円)

デザート
アップルパイ バニラアイス添え ラム酒風味のアングレーズソース

プティフールセレクション

コーヒー または 紅茶


プレステージ(13,000円)

アミューズ
始まりの小さな一皿

冷前菜
岩手県石黒農場産ホロホロ鶏のガランティーヌ キンカンのコンフィ

温前菜
ずわい蟹とアボガドのフリット オレンジ香るビスクソース

スープ
ツブ貝とジャガイモのニョッキ カブのブルーテを添えて

魚料理
オマール海老とアイナメのブイヤベース仕立て ペルノー風味

肉料理
A5等級仙台牛サーロインのグリエ
セップ茸のフォンダンとロティー マデラソース

デザート
アップルパイ バニラアイス添え ラム酒風味のアングレーズソース

プティフールセレクション

コーヒー または 紅茶

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シンフォニー、テイスト、プレステージでは可愛らしいプティフールをお楽しみいただけます。

※その他アラカルトメニューもございます。
※掲載の写真はすべてイメージで、実際とは異なる場合があります。
※価格には消費税およびサービス料が含まれておりません。別途消費税およびサービス料10%を頂戴いたします。
※メニューは変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

ご予約・お問い合わせ
022-722-1234(代表)