ウェスティンホテル仙台

4.5 (125件のレビュー)

980-0811, 日本, 宮城県, 仙台市, 青葉区一番町1-9-1   •  天気:    •   現地時刻:     •  電話: (81)(22)7221234  

4.5

レストラン シンフォニー クリスマスディナー

12月22日~12月25日

一年に一度の特別な夜は、クリスマスの華やぎに満ちた贅沢なディナーを。シェフの感性が紡ぎ出す幸せなフルコースをおふたりに贈ります。

営業時間
ディナー 17:00~22:00 (21:00ラストオーダー)
※ご予約はお電話にて承ります。

フロア
26階

ご予約・お問い合わせ
022-722-1234(代表)

ウェスティンホテル仙台 クリスマス2017

イメージ写真

A5等級仙台牛サーロインとフォアグラのロッシーニ風 ペリグーソース トリュフ風味のポムピューレと菜園風野菜

イメージ写真

A5等級仙台牛サーロインとフォアグラのロッシーニ風 ペリグーソース トリュフ風味のポムピューレと菜園風野菜


クリスマスディナー

17,000円

アミューズ
紅ズワイガニとアボカドムース クリアなトマトジュレ

前菜
ボタンエビと帆立貝のマリネ カリフラワーのムースリーヌ キャビア添え

スープ
金目鯛とハマグリ、巻き湯葉のブイヤベース

魚料理
カナダ産オマール海老とアワビのポワレ アメリケーヌソース
ズッキーニのフォンダンとビーツのコルネ

肉料理
蔵王鴨胸肉ローストとフォアグラのタルティーヌ
里芋のグラティネと田ゼリ添え マデラソース

デザート
ビスキュイショコラを彩るマスカルポーネクリームといちご
フランボワーズソルべを添えて

コーヒー または 紅茶

クリスマスディナー

20,000円

アミューズ
紅ズワイガニとアボカドムース クリアなトマトジュレ

前菜
ボタンエビと帆立貝のマリネ カリフラワーのムースリーヌ キャビア添え

スープ
金目鯛とハマグリ、巻き湯葉のブイヤベース

魚料理
カナダ産オマール海老とアワビのポワレ アメリケーヌソース
ズッキーニのフォンダンとビーツのコルネ

肉料理
A5等級仙台牛サーロインとフォアグラのロッシーニ風 ペリグーソース
トリュフ風味のポムピューレと菜園風野菜

デザート
ビスキュイショコラを彩るマスカルポーネクリームといちご
フランボワーズソルべを添えて

コーヒー または 紅茶


レストラン シンフォニー クリスマスランチ

12月22日~12月25日

クリスマス気分を手軽に楽しめるランチはいかがでしょう。一皿一皿にクリスマスカラーを彩った華やかなフルコースで、気の合うお仲間とごゆっくりどうぞ。

営業時間
ランチ 11:30~14:30 (14:00ラストオーダー)
※ご予約はお電話にて承ります。

フロア
26階

ご予約・お問い合わせ
022-722-1234(代表)

レストラン シンフォニー ランチメニュー

レストラン シンフォニー

イメージ写真


クリスマスランチ

6,000円

アミューズ
紅ズワイガニとアボカドムース クリアなトマトジュレ

前菜
サーモンマリネと天使の海老のサラダ仕立て オリーブオイルの粉雪を添えて

スープ
ハマグリと巻き湯葉のスープ ブイヤベース仕立て

メインディッシュ
下記より1品お選びください。

真鯛のポワレ アメリケーヌソース
ズッキーニのフォンダンとビーツのコルネ

または

アメリカ産牛サーロインのロティ
トリュフ風味のポムピューレと彩り野菜 赤ワインソース

デザート
ビスキュイショコラを彩るマスカルポーネクリームといちご
フランボワーズソルべを添えて

コーヒー または 紅茶

クリスマスランチ

7,500円

アミューズ
紅ズワイガニとアボカドムース クリアなトマトジュレ

前菜
サーモンマリネと天使の海老のサラダ仕立て オリーブオイルの粉雪を添えて

スープ
ハマグリと巻き湯葉のスープ ブイヤベース仕立て

魚料理
真鯛のポワレ アメリケーヌソース
ズッキーニのフォンダンとビーツのコルネ

肉料理
アメリカ産牛サーロインのロティ
トリュフ風味のポムピューレと彩り野菜 ペリグーソース

デザート
ビスキュイショコラを彩るマスカルポーネクリームといちご
フランボワーズソルべを添えて

コーヒー または 紅茶


ハーフブッフェ クリスマスランチ

4,500円

前菜&スープ
ブッフェをお楽しみください。

メインディッシュ

下記より1品お選びください。

真鯛のポワレ アメリケーヌソース
ズッキーニのフォンダンとビーツのコルネ

または

アメリカ産牛サーロインのロティ
トリュフ風味のポムピューレと彩り野菜 赤ワインソース

デザート
ビスキュイショコラを彩るマスカルポーネクリームといちご
フランボワーズソルべを添えて

コーヒー または 紅茶


ホリデーシーズン ランチ・ディナー

12月26日~1月3日

ゆく年に思いを馳せ、新年を迎える喜びの日にご家族揃ってお楽しみいただける特別メニューを。鮮やかに仕上げたお料理で晴れやかなお席に華を添えます。

営業時間
ランチ 11:30~14:30 (14:00ラストオーダー)
ディナー 17:30~22:00 (21:00ラストオーダー)

フロア
26階

ご予約・お問い合わせ
022-722-1234(代表)

レストラン シンフォニー ランチメニュー
レストラン シンフォニー ディナーメニュー

レストラン シンフォニー

イメージ写真


ホリデーディナー

10,500円

アミューズ
始まりの小さな一皿

冷前菜
天使の海老とツブ貝 2色アスパラガスのサラダ仕立て
サフランとグリーンアスパラガスの2色のソース

温前菜
帆立貝とキノコのフリカッセ
エスカルゴバター風味 ミルフィーユ仕立て

スープ
鱈白子のフリット カリフラワーのポタージュ

魚料理
真鯛のポワレ 曲がり葱とスペルト小麦 春菊のソース

肉料理
アメリカ産サーロインのグリエ
ドフィーヌ風ポテトグラタン 粒マスタード入り赤ワインソース

デザート
モンブランパフェ キャラメルのアイスクリーム

コーヒー または 紅茶

ホリデーディナー

16,000円

アミューズ
食前のお楽しみ3種

冷前菜
フォアグラテリーヌのガトー仕立て
イチジクのコンフィチュールとブリオッシュトースト添え

温前菜
オーストラリア産アワビとキノコのフリカッセ
エスカルゴバター風味 ミルフィーユ仕立て

スープ
鱈白子のフリット カリフラワーのポタージュ

魚料理
オマール海老と帆立貝のブイヤベース

肉料理
A5等級仙台牛サーロイン または 牛フィレ肉のグリエ
ドフィーヌ風ポテトグラタン 粒マスタード入り赤ワインソース

デザート
モンブランパフェ キャラメルのアイスクリーム

コーヒー または 紅茶



ディナータイムのご予約はこちら


ホリデーランチ

5,000円

アミューズ
始まりの小さな一皿

前菜
鰤のカルパッチョ バルサミコ風味のトマトのマリネ フヌイユのクーリ

スープ
カリフラワーのポタージュ

メインディッシュ
下記より1品お選びください。

天使の海老と真鯛のポワレ ブイヤベース仕立て

または

アメリカ産サーロインのグリエ
ドフィーヌ風ポテトグラタン 粒マスタード入り赤ワインソース

デザート
オレンジのオリエンタル風 チーズケーキとヨーグルトソルべ添え

コーヒー または 紅茶

ホリデーランチ

7,500円

アミューズ
始まりの小さな一皿

前菜
鰤のカルパッチョ バルサミコ風味のトマトのマリネ フヌイユのクーリ

スープ
カリフラワーのポタージュ

魚料理
天使の海老と真鯛のポワレ ブイヤベース仕立て

肉料理
アメリカ産サーロインのグリエ
ドフィーヌ風ポテトグラタン 粒マスタード入り赤ワインソース

デザート
オレンジのオリエンタル風 チーズケーキとヨーグルトソルべ添え

コーヒー または 紅茶



ランチタイムのご予約はこちら


※掲載の写真はすべてイメージで、実際とは異なる場合があります。
※価格には消費税およびサービス料が含まれておりません。別途消費税およびサービス料10%を頂戴いたします。
※メニューは変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

ご予約・お問い合わせ
022-722-1234(代表)